古来より医食同源と言われているように食は健康そのもの。
手作りにより本物にこだわる。
現地にて10年以上就業した腕の確かなコックのみをスカウトし、スパイスも本場インドから厳選した物のみを仕入れています。
もちろんナンも毎日店内で「手捏ね」しています。更にラッシーや、タンドールチキンに漬け込むためのヨーグルトに至るまで手作りというこだわりようです。
みなさまのご来店をスタッフ一同心よりお待ちしております。
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